Comté tradition (20 à 22 mois d'affinage)

22,30

Comté tradition AOP de 24 mois d’affinage, à pâte pressée cuite, au lait cru de vache.
comté tradition

22,30

- +
Fraicheur garantie (livraison avec Chronofresh)
Paiement sécurisé

Description

Ce Comté tradition de 20 mois d'affinage minimum est peu fruité, aux arômes plus lactiques. Il est très apprécié des enfants.
Fromage emblématique de la Franche-Comté, le Comté est protégé par une Appellation d’Origine Protégée, et est affiné au minimum 4 mois. La couleur du fromage ne sera cependant pas liée à son âge et à sa durée d’affinage comme on a l’habitude de le croire, mais dépendra en fait de la période de l’année à laquelle il est produit : les vaches en pâture lors des beaux jours sont nourries d’herbe et de fleurs, donnant une couleur plus jaune au fromage, alors qu’en hiver, nourries au foin à l’étable, leur lait rendra le fromage plus « blanc ».

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Vous pourriez également aimer

1
Votre panier
Article ajouté Article mis à jour Article supprimé Produit en rupture de stock Vous avez entré une mauvaise valeur

Sous-total : 15,00

Voir le panierCommander Continue Shopping