Juradélice au fenugrec
24,95 €
Le « Juradélice nature » est un fromage fermier au lait de vache thermisé fabriqué dans le Jura.
24,95 €
Fraicheur garantie (livraison avec Chronofresh)
Paiement sécurisé
Description
Le « Juradélice au fenugrec » est un fromage fermier avec une pâte pressée non cuite dont le poids varie entre 2 kg et 2,5 kg. Sa fabrication (décaillage, brassage, moulage et démoulage) est réalisée manuellement et sa période d’affinage est d’environ 5 semaines. Durant celle-ci, le fromage est gardé en cave où il est retourné puis frotté régulièrement. C’est un fromage qui peut être dégusté nature, sur un plateau de fromages ou utilisé dans l’un de vos plats (raclette).
1 avis pour Juradélice au fenugrec
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Vous pourriez également aimer
Sélectionner
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Sélectionner
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Sélectionner
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Olivier-Patrick THIRIOT (client confirmé) –
Une superbe découverte, comme toujours avec la fromagerie de Gilley. Le fenugrec donne à ce fromage un goût inimitable. Nous ne l'avons dégusté qu'au naturel avec du pain frais et une touche de beurre aux cristaux de sel. Cet hiver, nous le testerons sans nul doute en raclette